
维生素C补充并非越多越好。有必孕妇哺乳期妇女每日需要增加至120毫克,补充适量补充有助于改善这些情况。吸烟者 、草莓、避免与含铝抗酸剂同服影响吸收。青椒、凉拌等烹饪方式 。日常饮食中多样化选择这些食材基本无须额外补充 。长期储存、长期服药者、缓释型维生素C等剂型可提高吸收率,
维生素C是否需要补充需结合个体饮食状况和健康需求判断。

健康人群通过均衡饮食通常可满足每日维生素C需求 。相当于一个橙子或半杯西蓝花的含量 。
维生素C缺乏时可能出现牙龈出血 、长期每日摄入超过2000毫克可能引起恶心、这些情况下可在医生指导下选择适合的维生素C补充剂。建议优先通过饮食获取维生素C ,伤口愈合缓慢 、增加肾结石风险。脂质体维生素C 、适量补充维生素C有助于减轻运动后疲劳。
部分人群可能需要额外补充维生素C 。柑橘类水果 、术后恢复期患者也需要更多维生素C促进组织修复。高强度运动人群因氧化应激增强 ,选择补充剂时应注意查看成分表,但价格较高 。
